Ein bei einer nicht konischen Kapsel
bestehender Hohlraum zwischen Kapselkäfig und Kapselseitenwand habe, solange er
im Vergleich zum Kapselvolumen klein sei (vgl. nachfolgend lit. b.bb), aufgrund der
gleichen Druckverhältnisse (hydrostatisches Paradoxon) keine Auswirkungen auf den
Brühprozess in der Kapsel, sofern er vor dem Brühprozess zur Aussenatmosphäre
abgedichtet sei (was am Flansch oder an einer eingelegten Dichtung geschieht), um
einen Druckaufbau in der Kapsel zu ermöglichen. Allfällige Wasserreste zwischen
Kapsel und Käfig seien unbedeutend in Bezug auf die Qualität des gebrühten Kaffees;