In der Kommentierung zu Art. 2 L-GAV, auf die sich die Beklagte bezieht, wird
angeführt, dass Arbeitnehmer in der Funktion der Betriebsleiter, der Direktoren, der
Geranten oder der Geschäftsführer dem L-GAV nicht unterstellt sind, sofern sie eine
"Entscheidbefugnis in wesentlichen Angelegenheiten" im Sinne des Arbeitsgesetzes
innehaben und eine entsprechende Verantwortung tragen. Aufgrund ihrer ganz
besonderen Stellung im Unternehmen unterstehen Angestellte, die eine "höhere
leitende Tätigkeit" ausüben, weitgehend nicht dem Schutz des Arbeitsgesetzes (Art. 3
lit. d ArG). Auf sie finden die arbeitsgesetzlichen Vorschriften über die Arbeitszeiten und
Ruhezeiten keine Anwendung.