Im
Kollektiv kann sich jemand zwar mit Vorschlägen einbringen und mitreden,
hat aber bei Weitem nicht die Autonomie, die er als Angestellter an der
Spitze einer Unternehmenshierarchie oder auch als Selbständigerwerbender
in einem eigenen Betrieb hätte. Das Arbeitsverhältnis fällt daher in den
Geltungsbereich des L-GAV für das Gastgewerbe (Kantonsgericht,
Einzelrichterin im Obligationenrecht, 10. April 2017, BE.2016.32).

Sachverhalt (Zusammenfassung):