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b. Die C.___AG teilte dem Landwirtschaftsamt darauf am 16. August
2016 mit, anlässlich der Hauptkontrolle vom 17. März 2016 seien keine Mängel
festgestellt worden. Die undeklarierten Zukäufe von teilweise nicht biologischer
Ware seien erst zusammen mit dem AVSV im Rahmen der Ursachenfindung der
Sulfit-Rückstände auf den Apfelringen im Verkauf festgestellt worden. Es würden in Kürze Analyseresultate von Blattproben vorliegen. Sobald diese vorlägen,
werde die C.___AG einen Schlussbericht erstellen und dem Landwirtschaftsamt
zukommen lassen.