V. Mit Stellungnahme vom 30. Mai 2016 duplizierte das Landwirtschaftsamt zusammengefasst was folgt:
- Betriebsübergaben würden in der Landwirtschaft üblicherweise von langer Hand
geplant. Unter Beizug von Betriebsberatern des Landwirtschaftlichen Zentrums
St.Gallen oder privaten Beratern würden genau solche Fragestellungen wie die
Übernahme von Pachtland bei Bewirtschafterwechseln behandelt. Dabei würden
die neuen Bewirtschafter darauf hingewiesen, dass die Verpächter zu orientieren
sind. Im Direktzahlungskurs, den A.___ mit der Note "sehr gut" abgeschlossen
habe, sei Art. 19 LPG ausführlich behandelt worden.