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4. Wie bereits im Zwischenentscheid vom 25. September 2017 festgehalten wurde, ist unbestritten, dass der Rekurrent handlungsfähig (Art. 7 Bst. a
GWG) und zur Nutzung des Betriebs berechtigt (Art. 7 Bst. d GWG) ist. Der Mietvertrag vom 1. Juli 2017 zwischen der E.___ GmbH (Vermieterin) und dem Rekurrenten (Mieter) berechtigt den Rekurrenten, den Gastwirtschaftsbetrieb
«B.___» (Geschäftsraum in der Liegenschaft in Z.___) ab 1. Juli 2017 als Restaurant/Bar zu nutzen.