Diesem Umstand gegenüber zu stellen sei das
gesetzeskonforme Führen des „E.___“ durch den Patentinhaber und die Sicherstellung von dessen Existenz. Zudem wäre die sofortige Einstellung jeglicher gastgewerblicher Tätigkeit unverhältnismässig.

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- Die Kostenverlegung sei nach Art. 94 ff. VRP vorzunehmen. Somit würden die ausseramtlichen Kosten bei der Abweisung des Rekurses zu Lasten der Rekurrenten
gehen; zudem sei dem Rekursgegner eine Parteientschädigung zuzusprechen.

Erwägungen