b. Am 11. Oktober 2013 stellte das Untersuchungsamt Y.___ dem
Volkswirtschaftsdepartement die Akten betreffend den Betrieb der E.___-Bar
zu. Darunter befand sich der vom Rechtsvertreter der Rekurrenten erwähnte
Polizeirapport aus der Nacht vom 23./24. August 2013. Die Polizeikontrolle
vom 7./8. September 2013 galt dagegen einem anderen Betrieb. In den Akten
fanden sich folgende Unterlagen:
- Ein Strafbefehl gegen D.___ vom 26. September 2013 wegen Widerhandlung gegen das Gastwirtschaftsgesetz sowie wegen mehrfachen
Verstosses gegen die Gesetzgebung zum Schutz vor Passivrauchen.
D.___ hatte die Schliessungszeiten nicht eingehalten.