Rekursentscheid VD; Gastwirtschaftsrecht, Verfahrensrecht
Das rechtliche Gehör umfasst ferner den Anspruch, vor Erlass einer
belastenden Verfügung angehört zu werden. Dieser Anspruch steht allen von
einer Verfügung rechtlich oder tatsächlich betroffenen Personen zu. Die
Rekurrenten wurden vor Erlass der zweifelsohne belastenden Verfügung - es
handelt sich um einen befristeten Widerruf verkürzter Schliessungszeiten -
nicht angehört. Es liegt somit eine Verletzung des rechtlichen Gehörs vor.