D. Mit Vernehmlassung vom 9. September 2025 beantragte das Amtsnotariat C.___ (nachfolgend: Vorinstanz) – unter Kosten- und Entschädigungsfolgen – die vollumfängliche Abweisung der beiden Rekurse (act. 5 [DIGS412-142 bzw. DIGS412-143]). E. Auf weitere Begebenheiten und Ausführungen der Beteiligten wird, soweit erforderlich, im Rahmen der nachstehenden Erwägungen eingegangen. Erwägungen