1.
1.1 Das Bildungsdepartement ist zur Beurteilung des vorliegenden
Rekurses nach Art. 128 des Volksschulgesetzes (sGS 213.1; abgekürzt VSG) zuständig. Das Verfahren richtet sich nach dem Gesetz
über die Verwaltungsrechtspflege (sGS 951.1; abgekürzt VRP; vgl.
Art. 125 VRP).

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1.2 Die Rekurrenten sind als Adressaten der angefochtenen Verfügung zur Erhebung des Rekurses berechtigt (Art. 45 Abs. 1 VRP), die
gesetzlichen Frist- und Formerfordernisse sind erfüllt (Art. 47 ff. VRP).
Auf den Rekurs ist einzutreten.