Mais cela n'est pas décisif en l'occurrence. D'une part, ainsi que l'a exposé le département, la recourante est intéressée à l'exploitation de la discothèque depuis 1990 en tout cas, puisqu'à cette époque les époux C. ont constitué la société C. SA dans le but de gérer le Club X., et que par ailleurs Madame C. participe depuis de nombreuses années - par sa présence dans l'établissement et ses contacts avec les autorités - à la direction de celui-ci.