I, p.418). b) Concrètement, les griefs de la recourante ne concernent cependant la proportionnalité et l'intérêt public de la mesure contestée que de manière indirecte, en ce sens que l'intéressée reproche à l'autorité intimée - non pas d'avoir méconnu ou mal interprété les dispositions légales topiques - mais d'avoir appliqué celles-ci de manière arbitraire en se fondant sur des constatations de fait erronées, incomplètes ou dénuées de pertinence. En second lieu, la recourante soutient que le retrait définitif de sa patente ne serait pas la seule mesure à assurer la tranquillité, la sécurité, la santé et la moralité publiques de son établissement.