Par ailleurs, la charge
fiscale des grands établissements publics est moins importante que celle
des autres, car ils bénéficient d'un taux dégressif : le taux diminue de
moitié pour la part de la redevance supérieure à 5'000 francs (ce qui,
avec un taux de 0.7 %, correspond à un chiffre d'affaires de plus de
714'000 francs). Ainsi, il est tenu compte des charges importantes qui
grèvent les grands établissements publics. Le recourant bénéficie de ce
système, car il n'est imposé qu'à un taux effectif d'environ 0.5 %. Cette
charge modérée peut, de surcroît, être répercutée sur les prix.