Il y a mutation ou transfert (notions synonymes) lorsque la propriété d'un bien est transmise à un tiers en observant les formes requises. Les transferts qui trouvent leur source dans le droit privé ou public (les transferts trouvant leur source dans le droit public étant notamment ceux résultant d'une exécution forcée) sont considérés comme des mutations juridiques. La mutation immobilière nécessite, pour sa réalisation, la réunion de trois conditions cumulatives : le changement de propriétaire, un motif juridique valable et une inscription au registre foncier.