Il prévoit en particulier ce qui suit :
" Est seul reconnu l'apprentissage accompli conformément à la
loi fédérale sur la formation professionnelle ou au droit
neuchâtelois sur la base d'un contrat d'apprentissage ou de
formation professionnelle dûment enregistré, ou équivalent,
aux dires du service de la formation technique et professionnelle, pour des professions dans lesquelles il n'existe
pas de règlement d'apprentissage. La fréquentation, dans le
but d'une formation professionnelle partielle, d'ateliers
d'éducation et de formation pour adolescents est assimilée à
un tel apprentissage (al.1).