Il y a lieu de statuer sans frais (art.47 al.2 LPJA). Le recourant, qui obtient gain de cause, a droit à une indemnité de dépens pour les frais qu'il a engagés pour défendre ses droits devant les deux instances de recours (art.48 LPJA).
Par ces motifs,
LE TRIBUNAL ADMINISTRATIF
1. Admet le recours et annule la décision attaquée et celle du service cantonal des contributions du 27 septembre 1993.
2. Renvoie la cause à ce dernier service pour nouvelle décision au sens des considérants.
3. Alloue au recourant une indemnité de dépens de 600 francs à la charge de l'Etat pour les deux instances de recours.
4. Statue sans frais.