et X. Sàrl interjettent recours devant le Tribunal administratif contre cette dernière décision, concluant à l'annulation de celle-ci et de la décision du service (actuellement : Office du commerce) du 20 août 2009, invoquant un abus du pouvoir d'appréciation et une inégalité de traitement. Ils soutiennent, comme déjà dans les procédures antérieures, que l'actuelle loi sur les établissements publics est en révision parce qu'elle n'est plus conforme au droit fédéral, que celui-ci ne permet pas de lui refuser une patente pour les motifs invoqués, et qu'une décision d'exécution peut être contestée valablement si la décision sur laquelle elle se fonde viole un droit fondamental ou si elle est