Le service a requis la fermeture de l'établissement par la police, mais a retiré cet ordre le 5 novembre 2008, les intéressés ayant fait valoir qu'une telle mesure était illégale en l'absence de décision formelle et au surplus inadéquate. Par décision du 22 juin 2009, le service a exposé que, l'Auberge V. étant exploitée de manière non conforme, puisque la patente de C. avait été annulée et que l'octroi d'une patente à X. avait été refusée, que l'exploitation de l'auberge n'était donc pas autorisée, et qu'il ordonnait sa fermeture avec effet au 31 décembre 2009.