Les parties ne parvenant pas à trouver un accord, X. Sàrl a ouvert action à l'encontre de S. devant la Ie Cour civile du Tribunal cantonal, le 7 octobre 2005, en paiement d'un montant de 193'861.10 francs. Un autre litige est survenu en parallèle, relatif à un solde de note d'honoraires de l'architecte G. d'un montant de 15'500 francs.
B. A l'audience d'instruction du 4 mai 2006, le juge instructeur de la cause a admis la proposition faite par les deux parties d'entendre G. à titre de témoin lors de l'audience appointée au 28 juin 2006.