Enfin, Me C. paraît prendre son mandat au sérieux puisqu’il envisage le dépôt d’une action en modification de la contribution d’entretien afin de tenir compte du nouveau droit en la matière.
e) Compte tenu de ce qui précède, la décision du 21 mars 2016 de l'APEA est conforme au droit, ne résulte pas d'une constatation fausse ou incomplète des faits pertinents et est opportune. La curatelle de Me C. à l'égard de A. doit être confirmée.
4. a) La décision du 21 mars 2016 doit ainsi être confirmée et le recours rejeté.
b) Les frais judiciaires, arrêtés à 800 francs, sont mis à la charge de la recourante, qui succombe.