Entre autres indications, ces mesures ont montré que les concentrations en oxyde d'azote augmentaient très rapidement lorsque la cuisinière était utilisée à régime normal. Il a d'autre part été constaté que ces valeurs de concentration ne diminuaient que très légèrement en cas d'ouverture de la porte-fenêtre, et que, d'autre part, une partie non négligeable de ces gaz traversait l'appartement par le corridor avant d'être évacuée à l'extérieur. Se fondant sur ces analyses, les experts concluaient que "la cuisinière à gaz représente une source importante, voire l'unique source émettant régulièrement des oxydes d'azote en quantité appréciable dans l'appartement" (p.6).