Le « témoin C. » ne s'étant pas prononcé à ce sujet, en éludant la question 5 de la défenderesse, cette dernière avait proposé le témoignage de trois collègues, que le premier juge a refusé sans motif, comme si la question ne se posait pas. Or les témoignages recueillis en appel concordent non seulement, pour l'essentiel, sur la description des duretés du métier (décalages horaires incessants, en particulier) et sur la préférence donnée par les compagnies au personnel jeune, mais ils parlent d'eux-mêmes à travers les taux d'activité (70 %, auxiliaire et 50 %) pratiqués par trois femmes de 50 ans et plus qui avaient toutes travaillé pendant un certain temps à 100 %, l'une d'elles précisant :