13 5 armoires-frigo neuves
14 3 compresseurs pour frigos
15 1 double lavabos neuf
16 5 bouches d'aération
17 1 caisse-enregistreuse d'occasion NCR
18 2 grandes armoire frigo pour boissons neuves
19 1 marchine à café Cimballi d'occasion
20 1 four à vapeur d'occasion." (D.2/13)
La perquisition a également permis d'établir que E. détenait
dans les locaux de Crissier une installation de récupération de chaleur de
marque HEM-AIR. M. notant qu'une installation semblable avait été montée
à l'Hôtel Y. a fait des vérifications et a constaté qu'elle avait
disparu.
E. a déclaré que l'installation de récupération de chaleur
avait été acquise à une vente aux enchères à Morges pour 800 francs.