viles du Tribunal cantonal. 2. Les demandeurs fondent les créances qu'ils allèguent avoir contre la défenderesse sur le contrat d'entreprise, le mandat et le contrat de société simple. La défenderesse conteste, l'existence de tout engagement, de quelque nature que ce soit et invoque au surplus un paiement effectué pour solde de tout compte le 9 mars 1996 (pce 11 des preuves littérales de la défenderesse). 3. a) Le 9 mars 1996, alors que les travaux étaient terminés depuis plusieurs mois, N.SA a adressé à P. une lettre rédigée comme suit : " Concerne : SOLDE DE TOUS COMPTES ________________________________ Monsieur, Nous vous remettons un chèque de Fr.