On ignore également quelle part de la clientèle a renoncé à
revenir dans l'établissement en raison des problèmes de ventilation. Le
dossier ne renseigne pas non plus sur l'aggravation de la situation due au
grippage définitif du système d'arrivée d'air qui s'est vraisemblablement
produit au début de l'année 1996. De façon générale, la jurisprudence en
matière de réduction de loyer trahit une pratique relativement
restrictive, aux termes de laquelle la réduction moyenne se situe entre 20
% et 25 % du loyer, des montants supérieurs à 40 % n'étant retenus que
dans des cas extrêmes et bien souvent pour une durée limitée (Corboz, in
SJ 1979 p.145 ss;