Néanmoins, par la suite, les parties sont entrées à nouveau
en litige (D30). Postérieurement, soit le 4 novembre 1994, le défendeur a
écrit à la Banque Cantonale de Berne qu'il devait 235'000 francs "sous
déduction d'intérêts selon clause soit 90'000 francs à 7 % jusqu'au début
des travaux" (D3/23). Il apparaît ainsi qu'il avait admis le montant de la
facture qui lui a été adressée le 10 mars 1997 soit 228'700 francs. Il
doit être condamné à payer cette somme à la demanderesse avec intérêts à 5
% l'an dès le 5 avril 1995, étant en demeure dès cette date suite au
courrier de la demanderesse du 24 mars 1995.