A. M.M. a exploité sous la raison individuelle "Pizz'House, M.M." dans la Commune X. un commerce de fabrication et de livraison à domicile de pizzas. Il a exploité un commerce similaire Dans la Commune Y.. La raison individuelle susmentionnée, dans la Commune X., inscrite au registre du commerce de Neuchâtel, a été radiée le 2 décembre 1993, le titulaire mis en faillite ayant cessé l'exploitation du commerce (D.9/1). Par contrat de vente du 1er mars 1993, M.M. a vendu à sa mère L.M., demanderesse, les installations et le fonds de commerce de l'entreprise "Pizz'House Dans la Commune Y." pour le prix de 13'000 francs. L'acheteuse n'a pas exploité personnellement ce commerce. Elle l'a remis