A. La faillite de la C.-A. SA, société avec siège à La Chaux-de-Fonds, s'est ouverte le 11 avril 1994. K., demandeur, a produit le 17 juin 1994, en qualité d'ancien employé de la faillie, une créance de 101'593 francs en capital, représentant un solde de salaire au 28 février 1995, treizième salaire compris et certaines indemnités d'assurance pour perte de gain déduites, des indemnités pour vacances ainsi qu'une indemnité à raison de longs rapports de service, le tout à colloquer en première classe.
Le 30 mars 1995, V., économiste auprès de F. SA à La Chaux-de-Fonds et désigné en qualité d'administrateur spécial de la faillite