S'agissant de la modification des conclusions, ils
estiment que les moyens sont invoqués tardivement et que les nouvelles
conclusions sont irrecevables.
En substance, B. fait valoir qu'il n'avait pratiqué
l'équitation qu'en de très rares occasions et qu'il s'est montré très
prudent pendant toute la promenade respectant scrupuleusement les
consignes qui lui avaient été données. Tel n'a pas été le cas en revanche
de N. et M. qui avaient déclaré qu'ils savaient monter à cheval, étaient
équipés de bottes et de pantalons de cheval, de même que de cravaches, et
qui avaient demandé des chevaux qui ne "roupillaient pas".