Elle estimait pouvoir vendre 100 kilos
par semaine de champignons plus petits au prix de 11 francs le kilo
(D.8/26).
Le 31 mars 1993, X. Q. SA a adressé à S. SA deux
factures représentant des manques à gagner en raison de non livraison du
compost et de manque à gagner sur la production, d'un montant de 193'369
francs et 61'798.80 francs (D.8/26, 27).
Par courrier du 15 avril 1993, S. SA a répondu qu'elle ne
tiendrait pas compte de ces factures qu'elle n'acceptait pas.
Le 21 mai 1993, S. SA a écrit deux courriers à X. Q.
SA.