Si la partie extérieure de la hotte était en bois, rien ne permettait à des utilisateurs béotiens d'imaginer qu'il s'agissait d'une cheminée à fumée froide dont le mode de fonctionnement était différent d'une cheminée de type ordinaire et dont selon le témoin M. les données thermiques sont tout à fait particulières et nécessitent certaines précautions spéciales (D.2/6, p.5). C'est ainsi que dans ce genre de construction le foyer doit être maintenu au niveau de la sole afin de permettre aux gaz générés par le combustible de se refroidir par mélange avec l'air ambiant (D.2/6, p.5,6).