que les données thermiques de ces constructions sont tout à
fait particulières. En effet, la grande section basale permet
un mélange de l'air ambiant et des gaz de combustion qui entrent ainsi refroidis à l'intérieur du conduit de fumée. De ce
fait, la température des gaz de combustion n'atteint pas le
point d'auto-inflammation du bois.
Mais il est clair que la hauteur des flammes doit être maintenue à une distance suffisante de la hotte pour autoriser ce
brassage des gaz chauds et froids. Dès lors, il est évident que
si le combustible brûle à l'intérieur du canal de fumée, celuici s'enflamme puisqu'il est fabriqué à l'aide d'un matériau
combustible.