En prenant la moyenne de la fourchette indiquée, soit 5'400 francs par mois - ce qui correspond en gros au revenu de 1'600 francs environ que les défendeurs entendaient tirer du commerce pour une activité partielle de l'ordre de 25 à
30 % - on obtient, pour le chiffre d'affaires effectivement réalisé de
107'000 francs jusqu'au 25 novembre 1991, un bénéfice net de 55 % environ.
Une telle marge bénéficiaire dépasse largement celle qui est usuelle pour
des produits d'entretien qui ne sont pas de luxe et qu'on peut estimer 40
%.