A. a) A.X.________ et B.X.________ sont propriétaires des immeubles articles [111], [222] et [333] du cadastre de Z.________. Dans le cadre de poursuites introduites contre les intéressés, une procédure de réalisation de ces immeubles est en cours.
b) Un rapport d’expertise des immeubles a été établi le 22 février 2017 par A.________. Il retenait une valeur de 660'000 francs, fondée notamment sur un taux de capitalisation de 6,46 % et une dépréciation des immeubles, pour raison d’âge, de 821'700 francs.
c) Dès le 13 juin 2018, l’Office des poursuites (ci-après : l’office) a reçu vingt réquisitions de vente pour les immeubles en question.