Le débiteur, avocat et notaire indépendant, a été rendu attentif au fait que son loyer trop élevé (1'608 francs) serait réduit au 1er octobre 2002 à 900 francs par mois pour répondre aux normes de l'action sociale.
B. Au reçu des avis de saisie et par courrier du 19 juin 2002, J.M. a invité l'office à procéder à une saisie complémentaire portant sur un capital de 225'000 francs "représenté par un solde de goodwill" que les ex-associés du poursuivi lui devaient, selon une convention du 6 janvier 2000 que la poursuivie transmettait à l'office avec sa demande (pièces 14 et 15 dossier OP).