4.2. Avant d’entrer en matière sur le détail des prétentions de la défenderesse, il convient en
premier lieu de relever que la demanderesse a elle-même rédigé les contrats de gérance
sur lesquels elle fonde ses prétentions (PJ N°5 de la demanderesse ; PV d’audience des
débats, p. 3) et ceux-ci doivent donc être interprétés en sa défaveur (in dubio contra
stipulatorem ; WINIGER, Commentaire romand du CO I, Bâle, 2003, N°50 ad art. 18 CO).