Le recourant omet également de préciser que les salons de coiffure et de soin, de même que les bureaux de poste, doivent respecter les mesures de protection imposées par la Confédération. En particulier, il est notoire que la distance de 1.5 mètre ne peut être respectée entre le coiffeur et le client lors des soins aux cheveux, de telle sorte que coiffuresuisse.ch a imposé le port du masque aux employés et aux clients dans les salons de coiffure lorsque la distance de protection ne peut pas être observée (Concept de protection