A. A.________ (ci-après : l’assuré ou le recourant), né le .________ 1970, était employé par la société B.________ SA à U1.________ en qualité de manœuvre et était, à ce titre, assuré contre les accidents professionnels et non-professionnels ainsi que contre les maladies professionnelles auprès de la Caisse nationale suisse d’assurance en cas d’accidents (ci-après : la CNA ou l’intimée), lorsque, le 21 décembre 2005, lors du décoffrage, il a chuté d’une hauteur de 2,5 mètres avec réception sur les pieds.