A. X. (ci-après : le recourant), né en 1959, a été engagé par l'entreprise Y. SA (ci-après : la recourante) en tant que responsable logistique selon contrat de travail du 17 mai 2011 (PJ 24 dossier n° 18.20450.12.0). Il est précisé que le recourant est assuré auprès de la Suva contre les accidents professionnels et non professionnels. Bien que la date d'entrée en fonction indiquée sur le contrat est celle du 1er octobre 2011 au plus tard, les parties s'accordent sur le fait que le recourant a débuté son activité 2