2012 par le Service de l’enseignement (ci-après le SEN) au Service des arts et métiers et du travail (ci-après le SAMT) pour qu’elle obtienne l’autorisation d’exercer une activité lucrative (dossier SAMT, 1.1.2). C. Le SAMT a rendu une décision négative le 5 octobre 2012 (dossier SAMT, 2.1.3), confirmée le 30 novembre 2012 après que le Département de la Formation, de la Culture et des Sports a formé opposition (dossier SAMT, 2.2.2 et 2.3.2). Aucune de ces décisions n’a été notifiée à la recourante.