Les époux Z., mariés avec deux enfants à charge, ne pourraient
pas vivre sans la rente d'invalidité de Y. Z. et les rentes complémentaires qui en
découlent et auraient dû cesser leur activité de restaurateurs depuis plusieurs
années, ce que Y. Z. reconnaît lui-même (PJ 9 in fine). Il faut donc considérer que les
époux Z. persistent dans leur activité en y engageant des moyens financiers propres
qu’aucun investisseur ne consentirait raisonnablement à engager. Il est à cet égard
sans pertinence qu’ils mettent en œuvre du capital et du travail, puisque ce qui fait
clairement défaut ici, c’est le but lucratif.