5.4. En droit cantonal, l’art. 81 de la loi jurassienne sur la police cantonale (LPol ; RSJU
551.1), précise que lorsque cela est indispensable à l'accomplissement de ses
tâches, la police cantonale peut, dans une mesure proportionnée aux circonstances,
recourir à la contrainte physique, voire à la force, contre les personnes ou les choses
et se servir des moyens de contrainte appropriés (al.1). Lorsque les circonstances
permettent de recourir à la persuasion, aux conseils et aux avertissements, l'utilisation
de la contrainte physique n'est admissible que si ces moyens se révèlent insuffisants
(al.