C.2 Par ordonnance pénale du 16 mars 2011, le Ministère public a déclaré X. coupable d'infractions à la LAub, pour avoir en qualité de tenancière, omis de respecter l'heure légale de fermeture d'un établissement public, d'infraction à la LPTP, pour avoir, en qualité de tenancière, omis de respecter l'interdiction de fumer dans un établissement public et d'infraction à la LiCPS, par le fait d'avoir provoqué du tapage nocturne, infractions commises à Y., restaurant A., le 3 mars 2011 de 00h30 à 1h55. Partant, il l'a condamnée à une amende de Fr 650.- et aux frais judiciaires, ainsi qu'à une peine