Attendu que, pour le surplus, la question de savoir si le prononcé du jugement de première instance devait préciser, au sens de l'article 81 CPP, dans l'indication des voies de recours, que l'appelante devait adresser une déclaration d'appel dans les 20 jours à compter de la notification du jugement motivé, peut rester ouverte dans la mesure où la recourante était valablement assistée d'un défenseur; Attendu que l'appel du 23 mai 2011 doit par conséquent être déclaré irrecevable; Attendu que les frais de la présente procédure doivent être mis à la charge de l'appelante qui succombe (art. 428 al. 1 in fine CPP);