Le travail supplémentaire se définit comme le travail dont la durée excède le maximum légal. Il s'agit d'une notion inscrite à l'article 12 de la loi sur le travail (LTr ; RS 822.11) qui se combine avec l'article 9 LTr qui fixe la durée maximale de la semaine de travail selon les catégories de travailleurs (WYLER/HEINZER, op. cit., p. 94). La rétribution des heures supplémentaires, soit celles dépassant l'horaire contractuel, est réglée par l'article 321c CO ;