3.1 Le droit d’emption est la faculté en vertu de laquelle une personne (l’empteur) peut se porter acheteur d’une chose par une simple déclaration unilatérale de volonté et exiger ainsi d’une autre personne (le promettant ou le concédant) le transfert de la propriété de la chose moyennant paiement du prix (STEINAUER, Les droits réels, t. II, 3ème éd., 2002, n. 1695 ; cf. également MICHEL MOOSER, Le droit d’emption complétant le contrat de vente immobilière, in Mélanges publiés par l’association des 5