A.1 Acte d’accusation

Par acte d’accusation du 5 octobre 2021, le Ministère public a renvoyé A.________ (ciaprès : la prévenue) par-devant la juge pénale du Tribunal de première instance pour
infractions à la Loi fédérale sur les denrées alimentaires et les objets usuels (ci-après :
LDAI ; RS 817.0), enfreindre les prescriptions sur l’étiquetage et la présentation du
produit et mettre sur le marché des produits non comestibles, infractions à la Loi fédérale
sur les médicaments et les dispositifs médicaux (ci-après : LPTH ; RS 812.21), infraction
à la Loi sanitaire du Canton du Jura (ci-après : la loi sanitaire ;