Par jugement du 19 juillet 2023, la juge pénale du Tribunal de première instance a classé la procédure pénale ouverte contre A.________ (ci-après : l’appelant) pour menaces prétendument commises entre le 16 et le 30 juin 2022 au préjudice de B.________ (ci-après : l’appelante ou la plaignante). Elle l’a, en revanche, déclaré coupable de lésions corporelles graves et menaces, infractions commises le 16 octobre 2022 au préjudice de l’appelante, de vol d’importance mineure, commis le 16 août 2022 au préjudice de la Coopérative D.________ (ci-après : l’intimée), et