Auch bei der
Ermessensveranlagung hat die Steuerbehörde - wie bei der ordentlichen
Veranlagung - von Amtes wegen alle Unterlagen zu berücksichtigen, die ihr
zur Verfügung stehen. Da sich jedoch bei der Ermessensveranlagung der
betragsmässige Umfang nicht genau feststellen lässt, ist er zu schätzen.
Diese Schätzung beruht notwendigerweise auf Annahmen und Vermutungen.
Mithin reicht es nicht aus, die Schätzung bloss in Zweifel zu ziehen; vielmehr
hat der Steuerpflichtige nachzuweisen, dass die Ermessensveranlagung den
tatsächlichen Verhältnissen nicht entspricht.